«Η κατανάλωση μιας πολύχρωμης ποικιλίας τροφών βοηθά το σώμα σας να αποκτήσει ένα ευρύ φάσμα βιταμινών, μετάλλων και φυτοθρεπτικών συστατικών», δήλωσε ο προπονητής ολοκληρωμένης υγείας Urvashi Agarwal.
Πρέπει να έχετε ακούσει για κάτι που ονομάζεται ‘δίαιτα ουράνιο τόξο», και πόσο σημαντικό είναι για την υγεία και τη γενική ευημερία ενός ατόμου. Όπως υποδηλώνει το όνομα, η δίαιτα ουράνιου τόξου περιλαμβάνει την ταξινόμηση των τροφίμων με βάση τα χρώματα του ουράνιου τόξου — όπως το βιολετί, το πράσινο, το κόκκινο, το πορτοκαλί — και διασφαλίζοντας ότι όλα τα χρώματα είναι παρόντα στην καθημερινή σας διατροφή, έτσι ώστε να ενισχυθεί το ανοσοποιητικό και να προωθηθεί η διατροφή .
Μιλώντας για τα μεμονωμένα οφέλη για την υγεία του καθενός από τα χρώματα, ο ολοκληρωμένος προπονητής υγείας και ο ειδικός ορμονικής υγείας Urvashi Agarwal είπε ότι η κατανάλωση ενός ουράνιου τόξου τροφών είναι ζωτικής σημασίας γιατί διασφαλίζει ότι λαμβάνετε ένα ευρύ φάσμα θρεπτικών συστατικών που προσφέρει κάθε ομάδα χρωμάτων. Μπήκε στο Instagram για να ταξινομήσει τις τροφές και να μιλήσει για τα οφέλη τους, ενώ απαριθμούσε επίσης ποια ακριβώς φρούτα και λαχανικά πρέπει να συμπεριλάβει σε κάθε κατηγορία.
Κόκκινες τροφές: Είναι γεμάτα με αντιοξειδωτικά όπως το λυκοπένιο. Προάγουν την υγεία της καρδιάς και μειώνουν τον κίνδυνο ορισμένων μορφών καρκίνου. Αυτές οι τροφές υποστηρίζουν προστάτης, υγεία του ουροποιητικού συστήματος και του DNA. Τρώτε μήλα, κεράσια, πορτοκάλια, μούρα, καρπούζια, κόκκινα σταφύλια, παντζάρια, ντομάτες, κόκκινη πιπεριά κ.λπ.
Πράσινα τρόφιμα: Πλούσια σε χλωροφύλλη, αποτοξινώνουν το σώμα, υποστηρίζουν την πέψη και ενισχύουν το ανοσοποιητικό. Αυτές οι τροφές υποστηρίζουν την υγεία των ματιών, των πνευμόνων, του ήπατος και των κυττάρων. Βοηθούν επίσης στην επούλωση πληγών και στην υγεία των ούλων. Παραδείγματα περιλαμβάνουν αβοκάντο, σταφύλια, ακτινίδιο, αχλάδια, μπρόκολο, αγγούρι, σπαράγγια, λάχανο, φασόλια, λάχανο, κ.λπ.
Λευκές τροφές: Πλούσια σε θρεπτικά συστατικά όπως η αλισίνη, διαθέτουν αντιβακτηριδιακές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Υποστηρίζουν τα οστά, καταπολεμούν τις καρδιακές παθήσεις και τον καρκίνο. Φάτε μπανάνες, σκόρδο, κουνουπίδι, πατάτες, μανιτάρια, χουρμάδες, τζίντζερ, ραπανάκι κ.λπ.
Κίτρινα τρόφιμα: Είναι φορτωμένα με βιταμίνη C. ενισχύουν το ανοσοποιητικό σας σύστημα και προάγουν το υγιές δέρμα. Παραδείγματα περιλαμβάνουν λεμόνια, ανανά, σύκα, καλαμπόκι, κίτρινες πιπεριές, κίτρινες ντομάτες, μάνγκο, χρυσό ακτινίδιο κ.λπ. Αυτές οι τροφές είναι καλές για τα μάτια και το ανοσοποιητικό σύστημα.
Μωβ τροφές: Υψηλά σε ανθοκυανίνες, ενισχύουν τη μνήμη, μειώνουν τη φλεγμονή και υποστηρίζουν την υγεία της καρδιάς. Είναι καλά για την καρδιά, τον εγκέφαλο, τα οστά, τις αρτηρίες και τη γνωστική λειτουργία. Αυτές οι τροφές μπορούν να καταπολεμήσουν τον καρκίνο και επίσης να υποστηρίξουν την υγιή γήρανση. Παραδείγματα περιλαμβάνουν δαμάσκηνο, δαμάσκηνα, βατόμουρο, σύκα, σταφίδες, μελιτζάνες, μοβ λάχανο, βατόμουρα, μοβ σταφύλια κ.λπ.
Πορτοκαλί τρόφιμα: Που ξεχειλίζουν από βήτα-καροτίνη, ενισχύουν την υγεία των ματιών, υποστηρίζουν το ανοσοποιητικό σας σύστημα και σας βοηθούν να λάμψετε. Είναι απαραίτητα για την υγεία των νεύρων και των μυών και για τη διατήρηση της αρτηριακής πίεσης υπό έλεγχο. Παραδείγματα περιλαμβάνουν: πορτοκάλια, κολοκύθα, παπάγια, κουρκουμά, ροδάκινο κ.λπ.
«Η κατανάλωση μιας πολύχρωμης ποικιλίας τροφών βοηθά το σώμα σας να αποκτήσει ένα ευρύ φάσμα βιταμινών, μετάλλων και φυτοθρεπτικών συστατικών», είπε ο ειδικός.
Το Total Wellness είναι πλέον ένα μόνο κλικ μακριά.
ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΑΣ ΣΤΟ