ΣΑΝ ΦΡΑΝΤΣΙΣΚΟ (KRON) – Το κλείσιμο δρόμων που σχετίζονται με την APEC εμποδίζουν πολλούς ανθρώπους να πάνε στη δουλειά τους στο Σαν Φρανσίσκο, αλλά επίσης εμποδίζουν ορισμένους ηλικιωμένους να λαμβάνουν τα καθημερινά τους γεύματα. Οι χώροι γευμάτων στη γειτονιά SoMa της πόλης έπρεπε να κλείσουν λόγω των αυστηρών μέτρων ασφαλείας, αλλά περισσότεροι από 150 ηλικιωμένοι απολαμβάνουν ζεστά γεύματα σήμερα χάρη σε έναν διάσημο σεφ.
Η στέγαση για αυτούς τους ηλικιωμένους είναι στην πραγματικότητα ακριβώς κοντά στο Moscone Center, όπου συμβαίνει το μεγαλύτερο μέρος της δραστηριότητας της APEC. Με όλα τα εμπόδια και το κλείσιμο δρόμων στη θέση τους, είναι δύσκολο για αυτούς τους ηλικιωμένους να μετακινηθούν.
Αυτό ενέπνευσε τη διάσημη σεφ Kathy Fang να ενταθεί. Η Fang και η ομάδα της πήγαν σε περισσότερους από 150 πεινασμένους ηλικιωμένους στο SoMa.
«Έρχονται στο πρόγραμμα γευμάτων μας κάθε μέρα, έτσι ακριβώς όπως με τον COVID, αν σταματήσουμε τότε ανησυχούν», δήλωσε η Anni Chung, Διευθύνουσα Σύμβουλος της Self-Help for the Elderly του Σαν Φρανσίσκο.
Ο Chung λέει ότι οι ηλικιωμένοι ζουν στην «κόκκινη ζώνη» της APEC και με τα οδοφράγματα και τα εμπόδια στη θέση τους, για να μην αναφέρουμε τις καθημερινές διαμαρτυρίες, είναι δύσκολο για αυτούς να κυκλοφορούν. Αλλά το φαγητό πρέπει να παραδοθεί.
«Δεν θέλουμε πραγματικά οι ηλικιωμένοι να μην πάνε με ζεστά γεύματα», είπε ο Chung.
Μέσω κάποιου σχεδιασμού με την πόλη, η Chung μπόρεσε να βοηθήσει τον Fang και το κινέζικο εστιατόριο της.
Η ομάδα παράδοσης έλαβε αστυνομική συνοδεία στους αποκλεισμένους δρόμους την Τετάρτη. Ο Κυνόδοντας λέει ότι όλα έχουν να κάνουν με τη φροντίδα των γειτόνων.
“Μέρες σαν αυτή με κάνουν να είμαι ευγνώμων για την επιχείρηση στην οποία βρίσκομαι. Χρειάστηκαν μερικές ημέρες υλικοτεχνικής υποστήριξης για να βεβαιωθούμε ότι οι ηλικιωμένοι μας λαμβάνουν ένα ζεστό γεύμα κάθε μέρα κατά τη διάρκεια της APEC”, δήλωσε ο Fang σε μια δήλωση.
Η Chung λέει ότι και αυτή είναι ευγνώμων για τη συνεργασία για την προστασία των πιο ευάλωτων κατοίκων της πόλης.
«Βρήκαμε ότι αν υπάρχει θέληση, υπάρχει τρόπος και όλοι το έκαναν με μεγάλα χαμόγελα», είπε.
Το εστιατόριο του Fang θα επιστρέψει την Πέμπτη και την Παρασκευή για να κάνει περισσότερες παραδόσεις για τους ηλικιωμένους. Η Self-Help Elderly παρέχει υπηρεσίες ηλικιωμένων εδώ στην πόλη από το 1966.