Ενώ περιμένετε τη γαλοπούλα, οι μπάλες τυριού με λουκάνικο είναι το τέλειο πράγμα για να σας ανοίξουν την όρεξη χωρίς να την χαλάσουν.
Δεν είναι δύσκολο να γίνουν και είναι ένα δοκιμασμένο και αληθινό αγαπημένο για την ημέρα των Ευχαριστιών.
Και ίσως το καλύτερο από όλα, είναι ότι κάνει πολλά από αυτά τα νόστιμα μεζεδάκια, ώστε να είναι τέλειο για όταν περιμένεις κόσμο.
Μπάλες τυριού λουκάνικου
- Κάνει περίπου 7 1/2 ντουζίνα
- 3 φλιτζάνια Original Bisquick
- 1 κιλό χύμα χοιρινό λουκάνικο (μου αρέσει το ζεστό, αλλά χρησιμοποιήστε ό,τι θα φάνε οι καλεσμένοι σας.)
- 4 φλιτζάνια (16 ουγγιές) τυρί τσένταρ, τριμμένο
- 1/2 φλιτζάνι τυρί παρμεζάνα, τριμμένη
- 1/2 φλιτζάνι γάλα
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένα φύλλα δεντρολίβανου
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού νιφάδες μαϊντανού
- Σάλτσα μπάρμπεκιου, σάλτσα μουστάρδας ή τσίλι, αν θέλετε για βουτιά
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 350 βαθμούς. Λαδώνουμε ελαφρά τον πάτο και τα πλαϊνά του ταψιού με ζελέ. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά με τα χέρια ή το κουτάλι. Πλάθετε το μείγμα σε μπάλες 1 ίντσας. Τοποθετήστε σε ταψί. Ψήστε για 20 με 25 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν. Αφαιρέστε αμέσως από το τηγάνι. Σερβίρουμε ζεστό με σάλτσα.
Δείτε επίσης:
Εάν αγοράσετε ένα προϊόν ή εγγραφείτε για λογαριασμό μέσω ενός συνδέσμου στον ιστότοπό μας, ενδέχεται να λάβουμε αποζημίωση. Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, συναινείτε στη Συμφωνία χρήστη μας και συμφωνείτε ότι τα κλικ, οι αλληλεπιδράσεις και τα προσωπικά σας στοιχεία ενδέχεται να συλλέγονται, να καταγράφονται ή/και να αποθηκευτούν από εμάς και τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης και άλλους τρίτους συνεργάτες σύμφωνα με την Πολιτική Απορρήτου μας.