Ο συνδυασμός γεύσεων είναι σαν να επιμελείται το τέλειο ντύσιμο: Όλα έχουν να κάνουν με την ισορροπία. Ξεκινήστε με ένα συστατικό αστέρι – το statement κομμάτι του σνακ σας – και μετά σκεφτείτε τις γεύσεις που το κάνουν να τραγουδάει. Είναι γλυκό, πικάντικο, αλμυρό, πικρό, umami; Ένα από τα αγαπημένα μας αστέρια για αρχή είναι Τυρί κρέμα Philadelphia, για την κρεμώδη, λεία, εξαιρετικά αναγνωρίσιμη απόχρωση του. Έχει μια αρκετά απαλή γεύση που είναι μια ευπρόσδεκτη προσθήκη τόσο στα γλυκά όσο και στα αλμυρά σνακ, αλλά είναι επίσης αρκετά δυνατό ώστε να μην κατακλύζεται στα ζευγάρια σας. Επιπλέον, έρχεται σε ατελείωτες επιλογές γεύσης, ώστε να μπορείτε να γίνετε όσο δημιουργικοί θέλετε με τα σνακ σας.
Επόμενο: επιλογή βάσης. Αν και αυτό το statement κομμάτι είναι εκπληκτικό, δεν μπορεί να το κάνει όλα η άρση βαρών από μόνη της. Ας κάνουμε αξεσουάρ! Μας αρέσουν οι υδατάνθρακες ως κάτι που θα μας κρατήσει χορτάτους για λίγο—ψωμί καλαμποκιού, κράκερ, ψωμί ή μπισκότα. Τι να διαλέξω όμως; Σκεφτείτε ξανά αυτό το αστέρι: Αν κλίνετε προς Πικάντικο Jalapeño Philly, Για παράδειγμα, κόψτε αυτή την πικάντικη γεύση με γλυκό ψωμί καλαμποκιού. Για κάτι λίγο πιο ελαφρύ, ακουμπήστε σε ένα λαχανικό, όπως αγγούρια ή σέλινο – μια τραγανή, ουδέτερη ως προς τη γεύση βάση που συνδυάζεται με όποιος των προσφορών του Philly.
Τέλος, ήρθε η ώρα να προσθέσουμε την τελική άνθηση. Το γλυκό μέλι, τα ζουμερά μήλα και οι λαχταριστές ντομάτες είναι όλα εξαιρετικές επιλογές. Επιλέξτε ένα κάλυμμα έχοντας στο μυαλό σας τόσο το αστέρι όσο και τη βάση σας. Σκεφτείτε πώς συνδυάζεται κάθε γεύση στον ουρανίσκο σας και, στη συνέχεια, σκεφτείτε τι μπορεί να λείπει. Ακριβώς όπως ένα μόνο ζευγάρι σκουλαρίκια μπορεί να μεταμορφώσει ένα ντύσιμο, ακόμα και ένα πασπαλισμένο θαλασσινό αλάτι μπορεί να δώσει ζωή σε ένα σνακ—έτσι σκεφτείτε όσο μεγάλο ή μικρό σας επιτρέπει η κουζίνα σας.
Ακόμα κολοβωμένος; Κάντε κλικ και σύρετε για να αποκαλύψετε μερικούς από τους αγαπημένους μας συνδυασμούς:
Cornbread + Philadelphia Spicy Jalapeño Cream Cheese + Μέλι
Το αλμυρό-γλυκό καλαμποκάλευρο στροβιλίζεται μαζί με Πικάντικο τυρί κρέμα Jalapeño και μέλι για να δημιουργήσετε αυτό το νόστιμο σνακ. Απολαύστε το δίπλα ντιπ φασολιώνΕνα μπολ με κοκκινοπίπεροή μια τραγανή μπύρα.
Philadelphia Whipped Chive Cream Cheese + Αγγούρια
Ένα κλασικό απογευματινό σνακ, τυρί κρέμα και αγγούρια γίνονται ακόμα καλύτερα με το βότανο Philly’s Τυρί κρέμα σχοινόπρασο σαντιγί. Βουτήξτε τα λαχανικά απευθείας στο δοχείο για ένα γρήγορο και εύκολο (και διασκεδαστικό!) σνακ.
Κράκερ βουτύρου + τυρί κρέμα μπαχαρικών κολοκύθας Philadelphia + μήλα
Οι φθινοπωρινές γεύσεις αφθονούν σε αυτό το τραγανό φθινοπωρινό σνακ. Τα βουτυρώδη, αλμυρά κράκερ πάνε χέρι-χέρι με το γλυκό Τυρί κρέμα κολοκύθας Spice και ζουμερά μήλα, για ένα σνακ που μας κάνει να αναπολούμε πολύχρωμα φυλλώματα και ζεστά πουλόβερ.
Philadelphia Mixed Berry Cream Cheese + Ladyfingers
Απλό αλλά τόσο ικανοποιητικό: Βουτήξτε τα χνουδωτά ladyfingers στο απολαυστικό Philly’s Χτυπημένο ανάμεικτο τυρί κρέμα μούρων για ένα πιο ελαφρύ από τον αέρα σνακ που θα ικανοποιήσει κάθε λαχτάρα για γλυκά.
Πολύσπορο ψωμί + αυθεντικό τυρί κρέμα Philadelphia + ντομάτες
Το φρυγανισμένο πολύσπορο ψωμί με ξηρούς καρπούς είναι ο ιδανικός συνεργάτης για γλυκό και αφράτο Γνήσιο τυρί κρέμα Philadelphia—και μαζί αποτελούν το τέλειο συμπλήρωμα για φρεσκοκομμένες ντομάτες.
Κατάστημα Philadelphia
Τυρί κρέμα Philadelphia Spicy Jalapeño
Τυρί κρέμα σχοινόπρασο σαντιγί Philadelphia
Philadelphia Pumpkin Spice Cream Cheese
Φιλαδέλφεια σαντιγί ανάμεικτο τυρί κρέμα μούρων
Γνήσιο τυρί κρέμα Philadelphia
Ο Carson είναι ανώτερος συντάκτης τροφίμων και ποτών για επώνυμο περιεχόμενο σε Delish, Cosmo, Good Housekeeping και πολλά άλλα. Της αρέσει να βελτιώνει το σπίτι της ένα DIY τη φορά, να δημιουργεί νέα επιδόρπια και να ψάχνει για τον καλύτερο ρολό αστακού στην Ανατολική Ακτή. Μπορείτε να τη βρείτε στο Instagram @iseecarsondaily.