Τροφές που προλαμβάνουν την άνοια και τι πρέπει να αποφεύγετε

Αν και δεν υπάρχει οριστική θεραπεία για την άνοια, ορισμένες διατροφικές επιλογές και παράγοντες τρόπου ζωής μπορεί να διαδραματίσουν ρόλο στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης άνοιας ή στην επιβράδυνση της εξέλιξής της.

Η πρόληψη της άνοιας είναι ένα περίπλοκο ζήτημα και περιλαμβάνει διάφορους παράγοντες, συμπεριλαμβανομένης της γενετικής και της γενικής υγείας. Ωστόσο, μια ισορροπημένη διατροφή που περιέχει ορισμένα τρόφιμα μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της ανάπτυξης αυτής της πάθησης.

Τα λιπαρά ψάρια είναι εξαιρετικά πηγές των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, συμπεριλαμβανομένου του δοκοσαεξανοϊκού οξέος (DHA). Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα είναι απαραίτητα για την πρώιμη ανάπτυξη του εγκεφάλου και την επικοινωνία των εγκεφαλικών κυττάρων.

Σύμφωνα με ένα άρθρο του 2021, το DHA, ειδικότερα, μπορεί να είναι ζωτικής σημασίας για τη λειτουργία του εγκεφάλου και την ανάπτυξη των κυττάρων. Η τακτική κατανάλωση λιπαρών ψαριών μπορεί να υποστηρίξει τη λειτουργία του εγκεφάλου και μειώσει τον κίνδυνο της γνωστικής έκπτωσης και της άνοιας.

Μάθετε περισσότερα για τα οφέλη των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων.

Τα φυλλώδη λαχανικά περιέχουν αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και μέταλλα που μπορεί να ωφεληθεί υγεία του εγκεφάλου.

Για παράδειγμα, α Μελέτη 2023 συσχετίζει τα υψηλά επίπεδα ομοκυστεΐνης με αυξημένο κίνδυνο γνωστικής εξασθένησης σε άτομα που αναρρώνουν από τον COVID-19. Τα φυλλώδη πράσινα είναι πλούσια σε φυλλικό οξύ, μια βιταμίνη Β που μπορεί να βοηθήσει περιορίζω επίπεδα ομοκυστεΐνης στο αίμα.

ο Εθνικό Ινστιτούτο για τη Γήρανση τονίζει τα φυλλώδη πράσινα, συνδέοντάς τα με λιγότερα σημάδια της νόσου του Αλτσχάιμερ στον εγκέφαλο.

Τα μούρα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, συμπεριλαμβανομένων των φλαβονοειδών, τα οποία μπορεί να βοηθήσουν στην προστασία του εγκεφάλου από το οξειδωτικό στρες και τις φλεγμονές.

Μια συστηματική ανασκόπηση του 2020 εξετάζει ορισμένες έρευνες που υποδηλώνουν ότι η τακτική κατανάλωση μύρτιλων μπορεί να βελτιώσει τη γνωστική λειτουργία και να καθυστερήσει τη γνωστική έκπτωση που σχετίζεται με την ηλικία. Ωστόσο, οι συγγραφείς υπογραμμίζουν την ανάγκη για περισσότερη έρευνα.

Οι ξηροί καρποί είναι υπέροχοι πηγή υγιεινών λιπαρών, συμπεριλαμβανομένων των μονοακόρεστων και πολυακόρεστων λιπαρών. Περιέχουν επίσης αντιοξειδωτικά και βιταμίνη Ε, η οποία μπορώ να βοηθήσω προστατεύουν τα εγκεφαλικά κύτταρα από οξειδωτική βλάβη.

ΕΝΑ Μελέτη 2022 συνδέει τη σταθερή υψηλή κατανάλωση ξηρών καρπών με χαμηλότερο κίνδυνο γνωστικής εξασθένησης σε ενήλικες μεγαλύτερης ηλικίας από την Κίνα.

Ο συνδυασμός υγιεινών λιπών και αντιοξειδωτικών στους ξηρούς καρπούς μπορεί να τους κάνει μια πολύτιμη προσθήκη σε μια υγιεινή διατροφή για τον εγκέφαλο.

Ο κουρκουμάς περιέχει κουρκουμίνη, μια δραστική ένωση με αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες.

Ένα άρθρο του 2018 προτείνει ότι η κουρκουμίνη μπορεί να έχει νευροπροστατευτικά αποτελέσματα και θα μπορούσε να συμβάλει στην καλύτερη υγεία του εγκεφάλου. Οι συγγραφείς προτείνουν ότι η κουρκουμίνη είναι υποσχόμενη ως μέρος της θεραπείας και της θεραπείας για τη νόσο του Αλτσχάιμερ.

Τα δημητριακά ολικής αλέσεως παρέχουν σύνθετους υδατάνθρακες που απελευθερώνουν γλυκόζη σταδιακά, παρέχοντας μια σταθερή παροχή ενέργειας στον εγκέφαλο. Αυτό μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της βραχυπρόθεσμης και μακροπρόθεσμης μνήμης και στη γήρανση του εγκεφάλου.

ΕΝΑ Μελέτη 2023 σε 2.958 άτομα συσχετίζει την κατανάλωση τροφών ολικής αλέσεως με χαμηλότερο κίνδυνο άνοιας κάθε αιτίας και άνοιας από τη νόσο του Αλτσχάιμερ.

Τα αβοκάντο είναι πηγή υγιεινών μονοακόρεστων λιπαρών, τα οποία μπορεί να συνεισφέρει για τη βελτίωση της ροής του αίματος και της υγείας του εγκεφάλου.

ΕΝΑ Μελέτη 2021 εξέτασε την επίδραση του αβοκάντο στη γνωστική απόδοση σε ενήλικες μεγαλύτερης ηλικίας. Οι συμμετέχοντες που κατανάλωναν αβοκάντο είχαν σημαντικά καλύτερες βαθμολογίες σε όλα τα γνωστικά τεστ από εκείνους που δεν κατανάλωναν αβοκάντο.

Αυτό το υψηλής ποιότητας λάδι είναι βασικό στοιχείο της μεσογειακής διατροφής, με την οποία συνδέονται μελέτες πιο χαμηλα ποσοστά γνωστικής έκπτωσης που σχετίζονται με την ηλικία.

Πλούσιο σε μονοακόρεστα λιπαρά και αντιοξειδωτικά, είναι μπορεί να υποστηρίξει υγεία του εγκεφάλου μειώνοντας τη φλεγμονή και το οξειδωτικό στρες.

Μαύρη σοκολάτα περιέχει φλαβονοειδή και αντιοξειδωτικά που μπορεί να βελτιωθεί γνωστική λειτουργία και προάγουν την καλύτερη ροή αίματος στον εγκέφαλο.

Το πράσινο τσάι είναι πλούσιος σε αντιοξειδωτικά, συμπεριλαμβανομένων των κατεχινών. Μερικές μελέτες προτείνουν ότι οι κατεχίνες μπορεί να έχει νευροπροστατευτικά αποτελέσματα και μπορεί δυνητικά βοηθούν στην προστασία ο εγκέφαλος από τη γνωστική έκπτωση που σχετίζεται με την ηλικία.

Το να παραμείνετε καλά ενυδατωμένοι είναι ουσιώδης για τη διατήρηση της συνολικής υγείας, συμπεριλαμβανομένης της λειτουργίας του εγκεφάλου. Αφυδάτωση μπορεί να βλάψει γνωστική απόδοση και συγκέντρωση, επομένως είναι καλύτερο για τους ανθρώπους να πίνουν άφθονο νερό κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Η υπερβολική κατανάλωση ορισμένων τροφίμων μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τη γνωστική λειτουργία. Αυτά τα τρόφιμα περιλαμβάνουν:

• Αλκοόλ: Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ μπορεί κανω κακο τον εγκέφαλο και επηρεάζουν τη γνωστική λειτουργία.
• Ζαχαρούχα ποτά: Καποια ερευνα υποδηλώνει ότι τα τεχνητά γλυκαντικά σε σόδα και άλλα ποτά μπορεί να επηρεάσουν αρνητικά την υγεία του εγκεφάλου.
• Κόκκινο κρέας: Ενώ τα άπαχα κομμάτια κόκκινου κρέατος μπορούν να αποτελούν μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής, ορισμένες έρευνες συνδέουν την υπερβολική κατανάλωση κόκκινου και επεξεργασμένου κρέατος με μειωμένη γνωστική λειτουργία.
• Υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα: Αυτά τα τρόφιμα μπορεί να περιέχουν επιπλέον αλάτι, σάκχαρα και λίπη και μπορεί να αυξηθεί τον κίνδυνο της άνοιας.

Εάν κάποιος ανησυχεί για άνοια ή γνωστική εξασθένηση, θα πρέπει να μιλήσει με έναν επαγγελματία υγείας, ειδικά εάν εμφανίσει συμπτώματα ή έχει παράγοντες κινδύνου.

Οι τακτικοί έλεγχοι με γιατρό μπορούν να βοηθήσουν οθόνη γνωστική υγεία και ανίχνευση πρώιμων σημείων γνωστικής έκπτωσης.

Μερικοί δυνητικός σημεία και συμπτώματα που μπορεί να υποδεικνύουν αιτία για να επικοινωνήσετε με έναν γιατρό περιλαμβάνουν:

• προβλήματα μνήμης
• αλλαγές στη γνωστική λειτουργία
• αλλαγές συμπεριφοράς ή προσωπικότητας
• δυσκολία με τις καθημερινές δραστηριότητες
• παρορμητικότητα
• πτώσεις ή ατυχήματα

Δεν υπάρχει μεμονωμένη τροφή που να προλαμβάνει ή να θεραπεύει την άνοια. Ωστόσο, η μείωση ή η αποφυγή ορισμένων τροφών και η ενσωμάτωση τροφών που τονώνουν τον εγκέφαλο σε μια ισορροπημένη διατροφή μπορεί να συμβάλει σε χαμηλότερο κίνδυνο άνοιας.

Οι άνθρωποι μπορούν επίσης να λάβουν άλλα μέτρα τρόπου ζωής για να βελτιώσουν τη γνωστική λειτουργία και τη συνολική υγεία, όπως τακτική άσκηση ή τεχνικές ανακούφισης από το στρες, συμπεριλαμβανομένου του διαλογισμού και της βαθιάς αναπνοής.

Οι άνθρωποι θα πρέπει να μιλήσουν με έναν επαγγελματία υγείας εάν ανησυχούν ότι αυτοί ή κάποιος άλλος εμφανίζει σημάδια γνωστικής έκπτωσης ή άνοιας.