Μαύρο τσάι εναντίον τσαγιού γάλακτος: Αν έχετε σύγχυση σχετικά με το ποιο είναι καλύτερο, μην ανησυχείτε. Εδώ είναι όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για αυτά τα δύο ποτά, καθώς και τη διαφορά που θα σας βοηθήσει να επιλέξετε.
Μερικοί από εμάς απλά δεν μπορούμε να ξεκινήσουμε τη μέρα μας χωρίς ένα φλιτζάνι τσάι στον ατμό, έτσι δεν είναι; Νιώθουμε απαραίτητο να ανανεώσουμε το μυαλό μας και να ξεκινήσουμε τη μέρα μας. Ένα πρωινό φλιτζάνι τσάι ανεβάζει επίσης τα επίπεδα ενέργειας. Αλλά όταν πρόκειται για μαύρο τσάι ή τσάι γάλακτος, είναι το ένα καλύτερο από το άλλο;
Για να διατηρήσουμε την απάντηση απλή, και τα δύο είδη τσαγιού έχουν τα δικά τους πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα. Για να μάθετε ποιο είναι καλύτερο για εσάς, το Health Shots απευθυνόταν στην Eshanka Wahi, υπέρμαχος ευεξίας και προπονήτρια διατροφής. Κάντε κύλιση προς τα κάτω για να μάθετε περισσότερα!
Σε τι είναι καλό το μαύρο τσάι;
Το μαύρο τσάι, που προέρχεται από τα φύλλα του φυτού Camellia sinensis, είναι γνωστό για την έντονη γεύση και το σκούρο χρώμα του. Περιέχει καφεΐνη, αντιοξειδωτικά και διάφορες ευεργετικές ενώσεις, καθιστώντας το μια δημοφιλή επιλογή παγκοσμίως. Εδώ είναι τα οφέλη του μαύρου για την υγεία:
1. Γεμάτο με αντιοξειδωτικά
Το μαύρο τσάι είναι άφθονο σε αντιοξειδωτικά, ιδιαίτερα σε πολυφαινόλες όπως φλαβονοειδή και κατεχίνες. Αυτές οι ενώσεις καταπολεμούν το οξειδωτικό στρες, βοηθώντας στην εξουδετέρωση των ελεύθερων ριζών και δυνητικά μειώνοντας τον κίνδυνο χρόνιων ασθενειών.
2. Προάγει την υγεία της καρδιάς
Η τακτική κατανάλωση μαύρου τσαγιού έχει συνδεθεί με τη βελτίωση της καρδιαγγειακής υγείας. Τα φλαβονοειδή στο μαύρο τσάι μπορεί να ενισχύσουν τη λειτουργία των αιμοφόρων αγγείων, να ρυθμίσουν την αρτηριακή πίεση και να μειώσουν τα επίπεδα χοληστερόλης, συμβάλλοντας σε μια πιο υγιή καρδιά.
3. Καλό για τη γνωστική λειτουργία
Η παρουσία καφεΐνης στο μαύρο τσάι μπορεί να ενισχύσει την εγρήγορση και να βελτιώσει τη γνωστική λειτουργία. Επιπλέον, το αμινοξύ L-θεανίνη στο μαύρο τσάι μπορεί να έχει ηρεμιστική δράση, προάγοντας τη χαλάρωση χωρίς να προκαλεί υπνηλία.
4. Υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σύστημα
Το μαύρο τσάι περιέχει ενώσεις που μπορεί να ενισχύσουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Οι πολυφαινόλες στο τσάι έχουν αντιμικροβιακές ιδιότητες και το ίδιο το ρόφημα μπορεί να συμβάλει στη συνολική ενυδάτωση, η οποία είναι ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση μιας ισχυρής ανοσολογικής απόκρισης.
Επιλέξτε Θέματα που σας ενδιαφέρουν και αφήστε μας να προσαρμόσουμε τη ροή σας.
ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΠΟΙΗΣΤΕ ΤΩΡΑ
5. Ενισχύει την υγιή πέψη
Οι τανίνες στο μαύρο τσάι μπορεί να έχουν θετικό αντίκτυπο στην πέψη. Έχουν συσχετιστεί με τη μείωση της φλεγμονής του εντέρου και μπορούν ενδεχομένως να ανακουφίσουν την πεπτική δυσφορία.
6. Βοηθά στην απώλεια βάρους
Ορισμένες μελέτες υποδεικνύουν ότι οι ενώσεις του μαύρου τσαγιού, ιδιαίτερα οι πολυφαινόλες, μπορεί να βοηθήσουν στη διαχείριση του βάρους ενισχύοντας τον μεταβολισμό και μειώνοντας την απορρόφηση του λίπους. Ωστόσο, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι το μαύρο τσάι από μόνο του δεν είναι μια μαγική λύση για την απώλεια βάρους και θα πρέπει να αποτελεί μέρος ενός ισορροπημένου τρόπου ζωής.
Είναι το τσάι με γάλα ή το τσαγιού γάλακτος καλό για την υγεία;
Το τσάι με γάλα είναι αρκετά διαδεδομένο στην Ινδία. Συνδυάζει το μαύρο τσάι με γάλα, ζάχαρη ή άλλα γλυκαντικά, δημιουργώντας ένα κρεμώδες και απολαυστικό ρόφημα. Ωστόσο, τα θρεπτικά του οφέλη εξαρτώνται από τα πρόσθετα συστατικά, τα οποία καθορίζουν την περιεκτικότητα σε θερμίδες, ζάχαρη και κορεσμένα λιπαρά του γάλακτος. Ως εκ τούτου, υπάρχουν τόσο πλεονεκτήματα όσο και μειονεκτήματα του τσαγιού γάλακτος.
Πλεονεκτήματα του τσαγιού γάλακτος:
1. Καλό για τα οστά: Δεδομένου ότι το τσάι γάλακτος παρέχει βασικά θρεπτικά συστατικά όπως ασβέστιο, βιταμίνη D και πρωτεΐνη λόγω της προσθήκης γάλακτος, είναι καλό για την υγεία των οστών, το ανοσοποιητικό και τη γενική ευεξία.
2. Αντιοξειδωτικά: Το τσάι γάλακτος περιέχει αντιοξειδωτικά που μπορούν να βοηθήσουν στην καταπολέμηση του οξειδωτικού στρες, μειώνοντας τον κίνδυνο χρόνιων ασθενειών.
3. Καφεΐνη: Το τσάι με γάλα συχνά περιέχει καφεΐνη, η οποία μπορεί να ενισχύσει την εγρήγορση και τη γνωστική λειτουργία.
Διαβάστε επίσης: Αντάλλαξα το doodh wali chai μου με πράσινο τσάι για ένα μήνα και τα αποτελέσματα είναι πέρα από εκπληκτικά
Μειονεκτήματα του τσαγιού γάλακτος:
1. Υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και ζάχαρη: Το τσάι με γάλα μπορεί να είναι πυκνό σε θερμίδες, ειδικά με γάλα με πλήρη λιπαρά και πρόσθετα σάκχαρα, συμβάλλοντας δυνητικά στην αύξηση βάρους και άλλα προβλήματα υγείας.
2. Πεπτική δυσφορία: Για μερικούς ανθρώπους, οι τανίνες στο τσάι μπορεί να οδηγήσουν σε πεπτική δυσφορία ή ερεθισμό.
3. Κακό για τη στοματική υγεία: Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη στο τσάι με ζαχαρούχο γάλα μπορεί να συμβάλει σε οδοντικά προβλήματα, συμπεριλαμβανομένων των τερηδόνων.
4. Ευαισθησία στην καφεΐνη: Η υπερβολική πρόσληψη καφεΐνης μπορεί να οδηγήσει σε αρνητικά αποτελέσματα όπως αϋπνία, αυξημένο καρδιακό ρυθμό και νευρικότητα, ιδιαίτερα για όσους είναι ευαίσθητοι στην καφεΐνη.
5. Αφυδάτωση: Δεδομένου ότι η καφεΐνη είναι διουρητικό, η υπερβολική κατανάλωση τσαγιού γάλακτος μπορεί να αυξήσει τον αριθμό των επισκέψεών σας στην τουαλέτα, γεγονός που μπορεί να προκαλέσει αφυδάτωση.
Ποιο είναι καλύτερο: μαύρο τσάι ή τσάι γάλακτος;
Το μαύρο τσάι προσφέρει μια πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών, όπως φλαβονοειδή, και πιθανά καρδιαγγειακά οφέλη. Δεν είναι μόνο ένα μη ζαχαρούχο και χαμηλών θερμίδων ποτό. προσφέρει πραγματικά μια σειρά από οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένης της απώλειας βάρους. Στην πραγματικότητα, μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Εθνικό Ινστιτούτο Καρκίνου διαπίστωσε ότι η κατανάλωση τουλάχιστον δύο φλιτζανιών μαύρου τσαγιού καθημερινά μειώνει τον κίνδυνο θανάτου από οποιαδήποτε αιτία κατά σχεδόν 9-13%.
Από την άλλη πλευρά, το τσάι γάλακτος συνδυάζει το μαύρο τσάι με το γάλα, παρέχοντας πρόσθετα θρεπτικά συστατικά όπως ασβέστιο και βιταμίνη D. Ωστόσο, η περιεκτικότητα σε θερμίδες αυξάνεται, ιδιαίτερα με την προσθήκη ζάχαρης, η οποία μπορεί να οδηγήσει ακόμη και σε πεπτικά προβλήματα. Σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Journal of Affective Disorders, ο εθισμός στο τσάι με γάλα μπορεί να έχει αρνητικές επιπτώσεις στην ψυχική υγεία, όπως άγχος, κατάθλιψη και αυτοκτονικό ιδεασμό. Όχι μόνο αυτό, αλλά μπορεί να προκαλέσει προβλήματα ύπνου, ακμή, ξεσπάσματα, ακόμη και δυσκοιλιότητα.
Έτσι, η επιλογή μεταξύ μαύρου τσαγιού και τσαγιού γάλακτος είναι αρκετά σαφής. Πηγαίνετε για μαύρο τσάι όταν πρόκειται να κάνετε μια πιο υγιεινή επιλογή!