Μια μελέτη του τμήματος υγείας του Λονγκ Μπιτς της Καλιφόρνια δείχνει ότι η τοπική κοινότητα των Φιλιππίνων αγωνίζεται με την προσβασιμότητα και την οικονομική προσιτότητα των επιλογών υγιεινής διατροφής, σύμφωνα με το Press-Telegram.
Η αξιολόγηση αναγκών υγείας της κοινότητας των Φιλιππίνων ερεύνησε 219 συμμετέχοντες ως υποσύνολο της κοινότητας των Φιλιππίνων των 20.000 ατόμων στο Λονγκ Μπιτς. Αρχικά δημιουργήθηκε για να κατανοήσει τον αντίκτυπο του COVID-19 στις έγχρωμες κοινότητες και να γεφυρώσει τα ιστορικά κενά στην έλλειψη πρόσβασης της κοινότητας των Φιλιππίνων σε υγιεινές επιλογές τροφίμων
Η μελέτη αποκάλυψε ότι το 38% αντιμετώπισε προκλήσεις όσον αφορά την παροχή θρεπτικών γευμάτων τον περασμένο χρόνο, ανέφερε το NextShark. Μεταξύ αυτών, το 8% το θεώρησε επίμονο ζήτημα, με ένα επιπλέον 5% να αναφέρει τακτικές ανησυχίες.
Εκφράζοντας την ανάγκη για εναλλακτικές λύσεις στο κόκκινο κρέας, το λευκό ρύζι και τα τηγανητά προϊόντα, οι συμμετέχοντες υπογράμμισαν την ανάγκη για πιο προσιτά παντοπωλεία, αγορές αγροτών, πάρκα και παντοπωλεία στις γειτονιές τους.
«Έχουμε ακούσει επίσης στις ακροάσεις μας τη σχέση μεταξύ της έλλειψης αρκετής πρόσβασης σε θρεπτικά τρόφιμα και της δυνατότητας να λαμβάνουμε καλύτερες αποφάσεις για την υγεία σχετικά με το φαγητό που τρώμε», μοιράστηκε ο Harold Dela Cruz, Φιλιππινέζος, Ιθαγενής Χαβάης και Pacific Islander Health. Συντονιστής μετοχών για να ρωτήσετε.
Η περιοχή Westside, που προσδιορίστηκε για το πρόγραμμα αγοράς τροφίμων της πόλης, ώθησε τη Συμβουλευτική Επιτροπή της Κοινότητας των Φιλιππίνων να δημιουργήσει προγράμματα και πολιτικές με βάση τα αποτελέσματα της έκθεσης.
Το AsAmNews δημοσιεύεται από τον μη κερδοσκοπικό οργανισμό Asian American Media Inc. Υποστηριζόμαστε εν μέρει από τη χρηματοδότηση που παρέχεται από την Πολιτεία της Καλιφόρνια, η οποία διαχειρίζεται το Κρατική βιβλιοθήκη της Καλιφόρνια σε συνεργασία με την Τμήμα Κοινωνικών Υπηρεσιών Καλιφόρνια και το Επιτροπή Καλιφόρνιας για τις Αμερικανικές Υποθέσεις των Νησιών Ασίας και Ειρηνικού ως μέρος του Σταματήστε το μίσος πρόγραμμα. Για να αναφέρετε ένα περιστατικό μίσους ή ένα έγκλημα μίσους και να λάβετε υποστήριξη, μεταβείτε στο CA εναντίον Μίσους.